Posts Tagged ‘banan’

Rola bananów w prawidłowym odżywianiu

czwartek, Luty 14th, 2008

Banany nie są już egzotycznymi owocami, stanowią jeden z najpopularniejszych typów owoców. Do tej pory jednak niewiele o nich wiemy i zazwyczaj nie zdajemy sobie sprawy z roli jaką pełnią w prawidłowym odżywianiu. Podczas gdy efektywność diety bananowej jest często kwestionowana, te owoce same w sobie mają bardzo duży wpływ na zdrowie. Dzięki zawartości potasu, kwasu foliowego i wielu innych związków banany powinny pełnić ważną rolę w naszym odżywianiu.

Dzięki dużej zawartości potasu, jedzenie bananów obniża niebezpieczeństwo ataku serca. Badania wykazały, że wysoka zawartość potasu znacznie redukuje to ryzyko (ok. 1,5 raza rzadziej przydarza się osobom regularnie spożywającym banany). Nietrudno się zgodzić, że jedzenie bananów przynajmniej raz w tygodniu to niezbyt wysoka cena za zmniejszenie ryzyka zawału.
(więcej…)